Для того чтобы Ваш сайт правильно отображался в IE8 необходимо установить и запустить плагин- ie8_compatibility. Есть версии как для Jomla 1.0.x так и для Joomla 1.5.x. Делается это очень просто:

устанавливаем плагин через главную панель и затем, заходите в панель плагинов и включаете его, в настройках выбираем под какой браузер он эмулировал под IE5, IE6 или IE7.

Скачать ее Вы можете перейдя по этой ссылке - http://narod.ru/disk/19652750000/ie8_compatibility_1.1_pack.zip.html